Con el cierre formal de la feria gastronómica en la plaza del Centro Cívico, la Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica de Bariloche (AEHGB) y el Ente Mixto de Promoción Turística (EMPROTUR) realizaron la premiación oficial de la 12° edición de Bariloche a la Carta (BALC). El restaurante Solís, conducido por Mecha Solís y Carlos Balseiro, obtuvo el máximo reconocimiento con el premio 'Menú Punto Río Negro', mientras que Brazarte, espacio culinario del Hotel Sheraton Bariloche a cargo del chef Aníbal Ramírez, se alzó con el Plato de Oro.
El certamen también distinguió a Carnero en el rubro Mejor Entrada, a Llao Llao Hotel & Resort en Mejor Postre, y al stand de Carnicerías del Barrio / Patagonia Barbacue como la propuesta más destacada de los food trucks feriales, cerrando una edición que movilizó a más de 45.000 visitantes en el predio ferial y 65.000 comensales en el circuito de descuentos.
